紋別市の管理栄養士、栄養士、調理師求人

『北海道』の紋別市のご紹介を致します。

北海道の北東部に位置し、オホーツク海に面している紋別市には、現在950ほどの企業があり、有効求人倍率は1.34です。職を求める人に対して求人数の方が多くなっています。

紋別市の主たる産業は、水産業や農業です。水産業は古い歴史があり、沖合底曳や北洋漁業などの大型漁業がさかんで、たくさんの魚介類が水揚げされています。また、酪農やビート・スイートコーンなどの農業もさかんです。

紋別市で栄養士の働ける施設は、介護福祉施設や病院などです。委託業者もあるので、様々な働き方が可能です。

紋別市の名物は「ホタテ」で、オホーツク海で４年間じっくりと育ててから水揚げされるので、身が締まっていて、粒も大きいのが特徴です。

一番オススメの食べ方はホタテステーキで、バターやサラダ油で焼いて食べるとその味は他では味わうことができないおいしさです。「ホタテの干し貝柱」は、ホタテの甘みと風味をギュッと閉じ込めてあるので、さまざまな料理に使え、お土産としても人気があります。

また、「毛ガニ」も多く水揚げされています。流氷が育む豊かなオホーツク海で育った「毛ガニ」は味がよいのに安く手に入れることができるので、地元の人々にも人気です。毛ガニの他にも「タラバガニ」「ズワイガニ」もたくさん水揚げされています。