痩せたい人必見!栄養士が絶対口しない4つの悪い食べ飲み物

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  • 痩せたい人

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そう言えば
マキコちゃんはダイエットとかしてないでしょ?
(そう言う女子の『たしなみ』とか関心なさそうだし・・・)
わ、ワイルド!!
そんな事ないですよぉ~。。。
でも、いつも続かなくて・・・
あら、そうなんだ。中々、続けるのは難しいわね。
マキコちゃんの為にも管理栄養士から見た私があまり口にしない食べ飲み物を伝えるわね。
きっとダイエットに役立つと思うから。
ホントにぃ~!!!
目次

日常の食生活の栄養バランスが取れないとダイエットに効果はない

ダイエットにまつわる様々な情報が出回っている昨今、あなたは何を信じ、どんな方法でダイエットを行っていますか?

ポイント!!

まず、私が一番初めにお伝えしたいことです。

実は...『ダイエット』とは『痩せる』という意味ではないことをご存知ですか?

ダイエットとは本来、『常食』の意味。日常で摂取する規則正しい食事、『規定食』のことを指します。

つまり、ダイエットとは健康を保つための食事のことを言い、痩せることを意味するものではないことを知っていただきたいのです。

それゆえ私にとって、『ダイエットに良い食べ物は何ですか?』という質問は、毎回非常に困るのです(笑)

その質問をされる方の多くは、その食材を教えると、それを食べれば痩せると思われています。

これがダイエット失敗の始まりだということに、気付いて下さい。

どんなに栄養価が高く痩身が期待できる食材でも、日常の食生活のバランスがとれてない限り、その効果を発揮することはできません。

『ダイエットに良い食べ物』というのはバランスのとれた食事の補助の役目、すなわちプラスαとして考えていただきたいと思います。

ダイエット失敗の多くは見切り発車で、根拠のない情報を信じ、リバウンドするケースです。

ダイエットに関する知識がゼロの状態で、ネットなどで得た情報だけを信じてダイエットするのではなく、栄養士や医師によるプロの知識をきちんと学んでからダイエットを始めることをお勧めします。

チェック!!

この記事をご覧になるにあたって、誤解されないで欲しい点がありますー

  • 「その食べ物・飲み物を絶対に食べてはいけないということではない。」
  • 「その食べ物・飲み物を完全否定しているわけではない。」

ーと言うことです。

私は管理栄養士ですが、カップラーメンも炭酸飲料も、マーガリンも生クリームたっぷりの洋菓子も揚げ物も大好きです♪

私も大好きぃ~♡

中には絶対口にしないという栄養士さんもいらっしゃいますが、私は人生一度きりなので、食べたいものを食べ、楽しく食事をしたいと考えております。

ただ、やはり私も気を付けている点がいくつかあります。

ポイント!!

この記事では、私が日常で気を付けている点を踏まえ、 その食材を食べるタイミング・量・食べ合わせなどに焦点を当てて話をしたいと思います。

絶対食べないその1((+_+))⇒グリーンスムージーだけの朝食

「グリーンスムージーって体に良いんじゃないの?!」

そう思われる方が多いと思います。

確かに、緑黄色野菜やビタミンをたっぷりと含んだフルーツで作られたグリーンスムージは健康によい食品でしょう。

ですが、ちょっと待ってください。

え、!?
なんでぇ~!!?

ポイント!!

そのグリーンスムージー、 あなたは咀嚼して食べますか?

咀嚼とは・・・

咀嚼:そしゃく

食物を細かくなるまでよく嚼(か)むこと。

ここがポイントです。体の目覚ましともいえる朝食は、しっかりと咀嚼することで栄養になり、脳を働かせます。

噛むことによって分泌される唾液は、でんぷんの消化酵素を含んでいるだけでなく、口腔内を清潔に保ち、風邪や感染症を予防する効果もあるのです。

そのため、 正常に唾液が分泌されなくなると歯の病気なってしまったり、口臭が強くなってしまうことも...

よく噛まないと、お口臭くなるNo~!!

また、よく咀嚼をしないと、満腹中枢が十分に機能せず、過食や肥満の原因にもなり、脳への血流量にも影響を及ぼします。

グリーンスムージーだけの朝食をとって、昼食前にお腹が空き間食をしてしまうのは、咀嚼せずに朝食をとったことが原因だと考えられます。

朝食を噛んで食べると、体温が上がるため身体が動きやすくなりますし、頭も十分に働きます。

一日を健康的に過ごせるだけでなく、作業効率もアップし、注意力も発揮できます。

午前中に脳をフル回転させるには、朝食をしっかり噛んで食べることが鉄則です!!

食パン・チーズ・目玉焼き・ウインナーにプラスしてグリーンスムージーを飲む。

これが理想的ですが、ここまで完璧なくても、まずは噛む食材を一品でも食べることを心がけてください。

グリーンスムージーは、決して主食ではありません。

あるな~スムージーだけで朝食変わりにする時・・・。。。

絶対食べないその2((+_+))⇒夕食前のおやつ

チョコレートやクッキー、シュークリームやケーキ...甘いお菓子は幸せな気持ちになれて心も癒されますよね♪

好きなものを食べたときの幸せな気持ちは、脳に非常に良い影響を与えるといわれています。

幸せぇ~♡

しかし、そのお菓子、いつ召し上がっていますか?

夕食前に小腹がすいてお菓子を食べてしまうことが多い、という方が多いのではないでしょうか。

私は、夕食前にお菓子は絶対に食べません。その理由をご説明したいと思います。

まず、お腹が空いている夕食前にお菓子を食べると、血糖値が上昇します。

血糖値が上昇すると体は満腹になったように感じますから、夕食で食べる食事の量が減ります。

一見、食事の量が減るならダイエットにも良いのではないか?と思われるかもしれませんが、ここが落とし穴なのです。

夕食を食事でしっかり摂取しないと、夜寝る前にお腹が空いてしまうことが多いのです。そして夜食を食べてしまう...寝る前に食事をすると、就寝時に脂肪として蓄積されてしまいます。

これでは、夕食でしっかり栄養を摂取できない上に、夜食を食べることによって体脂肪を増加させてしまうのです。

ゼリーや果物なら...と思って召し上がる方もいるかもしれませんが、 ゼリーも果物も糖質で構成されていますので、寝る前に食べれば脂肪になりやすくなってしまいます。

では、お菓子を食べたいときはいつ食べればいいのか?

私は、午後3時ごろが最も適していると思います。『間食は太るのでは?』と思われる方が多いと思います。

ですが、間食を禁じられるのは、朝も昼も夜も自分に合っていないカロリーを摂取している方で、カロリーオーバーになるために言われていることです。

一日3食バランスよく適度なカロリー摂取をしていて、運動も適度にされる方が間食をするのは、何の問題もありません。

午後3時頃は、脂肪をため込みにくい時間帯でもあるため間食に適しているのです。

そして、私が3時のおやつにプラスしているものは、温かい飲み物です。

温かい飲み物を加えることによってゆっくりとお菓子タイムをとることができます。

ゆっくり食べることによって、食べすぎも防げます。

3時のおやつに気を付けることは2点ですー

  • 毎日高カロリーなものを摂取しない事
  • 温かい飲み物をプラスしてゆっくり食べ、食べすぎない事

ー事です。

ポイント!!

我慢のしすぎも体によくありません。

甘いものが大好きでダイエットを頑張っている方、時間と量をしっかり守ることを原則に、おやつも楽しんで食べて下さいね。

めっちゃ、夕食前にチョコレート食べてます。。。

絶対食べないその3((+_+))⇒ダイエット食品を食事代わりに食べる

置き換えダイエット食品や低カロリーのゼリー。

最近のダイエット食品はカロリーが低いのにたくさんの栄養素がプラスされた食品が多く、支持を集めていますね。

ですがその食品...間違った食べ方をしていませんか?

置き換えダイエット食品に関してまずお話をすると、 この食品を活用したダイエットに向いている方、不向きな方がいるということをまずご理解ください。

置き換えダイエットとは、一日の一食をその置き換えダイエット食品に変更し他の2食は普通食を食べるというもの。

このダイエットが向いていると私が考えているのは、体重が3桁あり健康面で減量が必要な方・それまで一日の摂取カロリーを大幅に超えて食事をし、胃袋が大きくなってしまっている方です。

双方の方は一日の摂取カロリーを減らすこと、そして胃袋を小さくすることが求められます。

これには、栄養素もしっかり入っておりカロリーコントロールをできる置き換えダイエット食品が適していると思います。

チェック!!

そして私が考える不向きな方というのは...

今よりちょっと体重を落としたい、短期間で痩せたいとダイエットをされている方です。

なぜ不向きなのでしょうか?

置き換えダイエットを実施し、「目標体重になった!もとの食事に戻そう!!」

こう思い、置き換えダイエット前の食事に戻したら、いつに間にかダイエット前より体重が増えていた!!

という経験をした方...多いのでは?

置き換えダイエット食品はそれ自体のカロリーも低いので、短期間で置き換えダイエットをすれば一時的に体重は減少するでしょう。

ですが、一度体重が減少したからといって、元の食事に戻してしまったら、置き換えダイエット食品で抑えていたカロリーを超えてしまい、 ダイエット時よりも摂取カロリーが増え、結果リバウンドしてしまう...

これが原因なのです。

次に、低カロリー食品の食べ方です。

これも、上記のように昼食を低カロリーゼリーなどだけで終わらせるダイエットをしばらく続け、体重が減少したら元の食事に戻してリバウンドするケースがとても多いのです。

ポイント!!

低カロリー食品を上手に使うには、カロリーオーバーの分を低カロリー食品でコントロールするといった使い方です。

例えばー

  • 昼食を揚げ物山盛りでたくさん食べてしまった⇒今日のおやつは低カロリーゼリーにしよう
  • 夜、飲み会がありたくさん食べそうだ⇒昼食は低カロリーのカップ麺で調節しよう

ーこのような使い方をします。

置き換えダイエット食品も様々な低カロリー食品も、それだけで済ませるダイエットを続けるとリバウンドしてしまいます。

これらの食品は一日の補佐の役目で考え、主食としてとらえないようにしましょう。

体重を増やすことは簡単ですが減らすのは難しいですよね。

テレビや様々なメディアなどで短期間ダイエットの情報がたくさんありますが、基本的にダイエットは短期間で見るもではありません。

短期間で体重が減っても、私はそれを、ダイエットとは言えないと思うのです。

体重が増えてしまってから、短期間で落とそう!と考えるのではなく、長期的に日々の食事に気を付けることが、一番のダイエットだと私は思います♪

つい、短期間になっちゃうんだよねぇ~。。。
地球は回る。
ローマは一日にしてならず。
継続的なダイエットが理想ね。

絶対飲まないその4((+_+))⇒カップラーメンと水

忙しいお昼時や一人暮らしの方には欠かせないカップラーメン。

近年では種類も豊富でクオリティーの高いものも増えバラエティに富んでおり、選ぶのも楽しく、何より美味しいですよね♪

そんなカップラーメン...『体に悪い』というイメージがあると思いますが、それは食べすぎた場合のお話し。

週に1~2回、その日の食事や組み合わせに気を付けて食べるなら健康を害するまでの悪影響はないと思います。

ただし、高血圧の方・塩分を控えるように等、お医者さんの制限がある方は、必ずお医者さんの指示に従って召し上がって下さいね。

チェック!!

見出しをご覧になってびっくりされた方もいると思います。

『カップラーメンで喉が渇くのになぜ水を飲んではいけないの?』

カップラーメンを食べると大量の塩分、そしてリンを摂取することになります。食べた後、体内の中では栄養が偏っている状態になります。

ここで何も入っていない水だけを摂取し、その後運動などして汗をかかないとすると、体がむくんでしまうのです。

では、カップラーメンを食べるときはどんな飲み物が良いのか。

私は カップラーメンを食べた後は牛乳 をお勧めしています。

牛乳には塩分とリンを摂取しすぎた体内の均衡を保つためのカリウム、そしてカルシウムが豊富に含まれています。

手軽な飲み物であれば、緑茶(玉露)、なかなか入手できないかもしれませんが、生のバナナジュースもお勧めです。

ポイント!!

そしてカップラーメンを食べるときに私がちょっとプラスしているものはワカメです。

ワカメにはカリウムが豊富に含まれている上に、塩分を吸収する力も持っています。

ただし、生ワカメなどは塩が多量に付いている場合もありますから、商品の裏面をよくチェックして下さいね。

そして残念ですが、一度に多量の塩分を摂取することは心臓に負担がかかってしまうため、スープはその時に全量飲まないようにしています。

捨てるのはもったいないので、可能であれば、冷まして冷凍などし、後日、少し薄めて野菜や海藻類などを投入すればおいしいスープとして召し上がれます。

ラーメン好きに『塩分が高いからラーメンを食べるな!』というのは酷な話ですから、食べすぎだけには気を付けて、組み合わせや一日のバランスも考えて美味しく食べたいですね♪
まとめポイント!!

いかがでしょうか?

冒頭でも述べましたが、『絶対食べてはいけないもの』はないと思うのです。

メディアで専門家が『お菓子は太るから食べてはいけない!』と発信し、その後、あらゆるお菓子が売れなくなってしまったら...Σ(゚д゚lll)

私がお菓子の会社の社長だったら泣いてしまいます(泣)

お菓子好きの私もとても悲しいです(泣)

食べ物は量や組み合わせによって体に良い影響を与えることも、悪い影響を与えることもあります。

その食べ物が健康やダイエットを左右するかは、 その食べ物が問題なのではなく、皆さんの食べ方なのです。

毎日少しだけ気を付けることによって、好きなものを食べながら、楽しく健康を保っていきたいですね。

この記事が少しでも皆さんの参考になりましたら嬉しく思います♪

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