管理栄養士、栄養士が辞めたい仕事の悩み。解決できる方法

同じ栄養士の先輩・同僚などもいることが少ないので、自分で決断しなければならないことが多いため、責任の重い仕事である事が辞めたい理由になる場合があります。

また、先輩がいないと教育もしてもらえないので 自分で勉強していくことや調べながら仕事をしなければ ならず負担に思う栄養士も多いでしょう。

また、他の部署との人付き合いも自分で構築しなければなりません。

職場ではドクターやナースにー

ーなどいろいろな相談やお願いなどがあります。

どう仕事を覚えたいか知りたい人は1人職場が多い管理栄養士、栄養士。仕事どうやって覚えたの？をご覧ください。

新卒で栄養士が働き始めるとその年齢の多くは20代となりますが、調理員として働かれている方は50代、60代など年齢層も高く、経験が長い方が多いです。

しかし、 栄養士の立場上、献立通りに作ってもらえるように指示し、間違った作り方、不衛生なことをしていたら指摘しなければなりません。

例えばー

ーなどがあると思います。

例えば 病院栄養士 で働くとなるとー

ーなど栄養士は一つの職場に一人、もしくは数人しかいない場合が多いです。

栄養士は不規則勤務や時間外業務なども多く、家庭をもつと、子供の保育園の送り迎えや子供の行事などの時間に間に合わなかったりして、家族に負担をかけてしまい、仕事を続けにくいこともあります。

また、妊娠・出産のための産休を希望しても、その職場に栄養士が少ないため産休代替えを求人募集しなければなりません。

栄養士として勉強をして資格を取得し、就職しても、その職場によって全く仕事内容が変わります。

料理や献立作成がしたくて栄養士として就職しても、その職場の給食は委託されていたりしていると、委託会社の管理業務などに仕事が限られる事もあります。

その場合は、料理や献立作成は委託会社の管理栄養士、または栄養士が行うため、給食業務に関われず、栄養指導や患者対応が主な仕事となります。

また、その逆もあり、栄養指導や患者さんとのふれあいを希望して就職しても、その就職先によっては、調理業務のみや献立作成、発注業務しか行えない事もあります。

栄養士がいることでその施設の食事が豊かになったり、おいしくなったり、食中毒を防いだり、患者さんへ栄養指導ができたりと言ったメリットはあります。

食事は３食朝昼晩あるため、どうしても、勤務時間が朝早かったり、夜遅かったりがあります。

また残業などもあるので、勤務時間が曖昧で、家庭などを持つと、どうしても仕事を続けられないということもあるでしょう。

厳しい言い方になってしまいますが、 自分が何をしたいのか が重要になってきますー

ー理由は様々です。

そして、すべて大事な事です。

もしあなたが上記理由で辞めたい、辞めた人でもきっちり管理栄誉士、栄養士の求人を探すことで理想の職場が見つかるはずです。